Sadzone inaczej

Co będzie potrzebne: 

- jajka - 3 sztuki

- szynka szwarcwaldzka w plastrach - 50 g

- olej do smażenia

- sól, pieprz, słodka papryka,

Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju. Na gorący tłuszcz kładziemy trzy cienkie plastry szynki szwarcwaldzkiej.

Troszkę ją podsmażamy, wybijamy na szynkę trzy jaja, solimy, pieprzymy, posypujemy odrobiną słodkiej papryki. Wszystko przykrywamy pokrywką. Po około 3 minutach białko jajka się ścina a żółtko jest jeszcze płynne. Takie sadzone są najlepsze. Ja podaję je dodatkowo z pomidorem i chlebkiem. SMACZNEGO.

Stopień trudności:  łatwe