Naleśniki z Monte Waffle Sticks i Choco Balls

Miałam przyjemność testować ostatnio Mleczne desery Monte z pysznymi dodatkami w 8 smakach:

- Waffle Sticks
- Cherry
- Cookies
- Crunchy
- Cappuccino Balls
- Cacao Cookies
- Choco Balls
- Choco Flakes

Postanowiłam z każdego wariantu smakowego przygotować coś pysznego.

Z pierwszego duetu Monte Cherry, mleczno-orzechowego kremu i słodko-kwaśnych wiśni  przygotowałam: Muffinki Monte Cherry. 

Z drugiego duetu Monte  Cappuccino - Balls przygotowałam: Muffinki Monte Cappuccino - Balls.

Potem przyszła pora na: Ciasteczka z Monte Crunchy 

i Ciasteczka z Monte Choco Flakes

 

A dziś robię naleśniki z Monte Waffle Sticks i Choco Balls

Co będzie potrzebne:


- jaja- 2 sztuki
- mąka - 1 szklanka
- mleko - 1/2 szklanki
- przegotowana woda - 1/2 szklanki
- sól - szczypta
- cukier - 1/2 łyżeczki
- masło - 1 łyżka do smażenia 

- Deserki Monte Waffle Sticks i Choco Balls

Wszystkie składniki potrzebne na ciasto naleśnikowe oprócz mąki: jajo, mleko, woda, sól, cukier i deserek Monte wrzucamy do miski.

Miksujemy robotem.

Na koniec dodajemy mąkę, miksujemy do uzyskania gładkiego ciasta. Powinno być dość rzadkie.

 Smażymy cieniutkie naleśniki.

 W drugim deserze Monte mieszamy serek z dodatkami.

Smarujemy nim naleśniki. 

Zawijamy i jeszcze ciepłe przekładamy na talerze. 
SMACZNEGO. Stopień trudności: łatwe
 

Ciasteczka z Monte Choco Flakes

 
Miałam przyjemność testować ostatnio Mleczne desery Monte z pysznymi dodatkami w 8 smakach:
- Waffle Sticks
- Cherry
- Cookies
- Crunchy
- Cappuccino Balls
- Cacao Cookies
- Choco Balls
- Choco Flakes

Postanowiłam z każdego wariantu smakowego przygotować coś pysznego.

Z pierwszego duetu Monte Cherry, mleczno-orzechowego kremu i słodko-kwaśnych wiśni  przygotowałam: Muffinki Monte Cherry. 

Z drugiego duetu Monte  Cappuccino - Balls przygotowałam: Muffinki Monte Cappuccino - Balls.

Potem przyszła pora na: Ciasteczka z Monte Crunchy

Tym razem będą ciasteczka z Monte Choco Flakes

Co będzie potrzebne:
- margaryna - 1/2 kostki
- cukier - 3/4 szklanki
- jaja - 2 sztuki
- mąka - 3 szklanki
- cukier wanilinowy - 1 opakowanie
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- ulubione musli - u mnie Chocapic - 1 szklanka
- czekolada gorzka 1/2 tabliczki 
- orzechy laskowe - 1 garść
- Mleczny deser Monte Choco Flakes - 2 opakowanie

Dodatkowo:
- papier do pieczenia


Margarynę rozpuszczamy na małym ogniu (lub w mikrofalówce), studzimy.
Do miski przekładamy dwa desery Monte bez płatków.

Dodajemy dwa jajka.

Dodajemy cukier.  
 

Jajka ucieramy z cukrem i cukrem wanilinowym i Monte na jednolitą masę, stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i wystudzoną margarynę, dokładnie mieszamy. 

Czekoladę tarkujemy a orzechy drobno siekamy.

Do wyrobionego ciasta wsypujemy płatki Chocapic oraz te z opakowań Monte, czekoladę i orzechy laskowe.

Wszystko razem mieszamy. Z masy formujemy ciastka, lekko je spłaszczamy (dłonie zwilżamy wodą, wtedy ciasto nie będzie się przyklejać do rąk).
Ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 

Pieczemy około 20 minut w temp 180 C. 

Ciasteczka wychodzą super, ładnie wyrosły. Najlepsze są jeszcze ciepłe.
SMACZNEGO. Stopień trudności: łatwe

Gulasz z łopatki i szynki

Co będzie potrzebne:


- łopatka - 1 kg 
- szynka - 1 kg
- cebula - 2 sztuki duże
- papryka kolorowa - 3 sztuki - 3 kolory
- pieczarki - 300 g
- czosnek - 4 ząbki
- przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny ziarnisty, sól, papryka czerwona  
   ostra i słodka, kminek, przyprawa do gulaszu,
- olej do smażenia


Łopatkę i szynkę dokładnie myjemy. Kroimy na mniejsze kawałki. Ja starałam się w kostkę.

Pokrojone mięso z łopatki obsmażamy na złoty kolor. 

Rumiane mięso przekładamy do garnka.
Papryki myjemy, przekrawamy na pół, wyjmujemy gniazda nasienne.
Paprykę kroimy w kostkę, wrzucamy na patelnię i przesmażamy.

Podsmażoną przekładamy do garnka z mięsem.

Pieczarki myjemy, kroimy na ćwiartki. Podsmażamy na patelni.

Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w kosteczkę.

Przesmażamy na patelni, dodajemy do mięsa, warzyw i pieczarek.

 
Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, dodajemy wszystkie sypkie przyprawy, odrobinę przesmażamy.

Podlewamy wodą i całość przelewamy do garnka, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny.

Gulasz dusimy pod przykryciem na małym ogniu około 1.5 godziny.
Taki gulasz podałam z kaszą gryczaną i surówką z kiszonej kapusty, smakował wyśmienicie. SMACZNEGO.
Stopień trudności: łatwe 

Ciasteczka z Monte Crunchy

Miałam przyjemność testować ostatnio Mleczne desery Monte z pysznymi dodatkami w 8 smakach:
- Waffle Sticks
- Cherry
- Cookies
- Crunchy
- Cappuccino Balls
- Cacao Cookies
- Choco Balls
- Choco Flakes

Postanowiłam z każdego wariantu smakowego przygotować coś pysznego.

Z pierwszego duetu Monte Cherry, mleczno-orzechowego kremu i słodko-kwaśnych wiśni  przygotowałam: Muffinki Monte Cherry. 

Z drugiego duetu Monte  Cappuccino - Balls przygotowałam: Muffinki Monte Cappuccino - Balls

 

Tym razem będą ciasteczka

Co będzie potrzebne:
- margaryna - 1/2 kostki
- cukier - 3/4 szklanki
- jaja - 2 sztuki
- mąka - 3 szklanki
- cukier wanilinowy - 1 opakowanie
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- ulubione musli - u mnie Cini Minis - 1 szklanka
- czekolada gorzka 1/2 tabliczki 
- orzechy laskowe - 1 garść
- Mleczny deser Monte Crunchy - 2 opakowanie

Dodatkowo:
- papier do pieczenia


Margarynę rozpuszczamy na małym ogniu (lub w mikrofalówce), studzimy.
Do miski przekładamy dwa desery Monte bez płatków.

Dodajemy dwa jajka.

Dodajemy cukier.

Jajka ucieramy z cukrem i cukrem wanilinowym i Monte na jednolitą masę, stopniowo dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i wystudzoną margarynę, dokładnie mieszamy.

Czekoladę tarkujemy a orzechy drobno siekamy.

Do wyrobionego ciasta wsypujemy płatki cini minis oraz te z opakowań Monte, czekoladę i orzechy laskowe.

Wszystko razem mieszamy. Z masy formujemy ciastka, lekko je spłaszczamy (dłonie zwilżamy wodą, wtedy ciasto nie będzie się przyklejać do rąk).
Ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 

Pieczemy około 20 minut w temp 180 C. 

Ciasteczka wychodzą super, ładnie wyrosły. Najlepsze są jeszcze ciepłe.
SMACZNEGO. Stopień trudności: łatwe