Sałatka jajeczno - makaronowa

Co będzie potrzebne: 

- zupki chińskie pikantne - 3 sztuki

- jajka - 5 sztuk

- majonez - 5 dużych łyżek

- koperek zielony - 1 pęczek

Jajka gotujemy na twardo, po schłodzeniu obieramy ze skórki, odkładamy do miseczki.

Zajmujemy się teraz zupkami chińskimi, makaron rozkruszamy i przesypujemy do szklanej miski, przyprawy z woreczków dodajemy do suchego makaronu. 

Gotujemy w czajniku wodę. Wrzątkiem zalewamy makaron ale tylko 1 cm. nad jego powierzchnię. Pozostawiamy do całkowitego wchłonięcia płynu przez makaron.

Jajka kroimy w drobną kosteczkę, jak do sałatki warzywnej. Koperek płuczemy pod bieżącą wodą, osuszamy i drobno siekamy.

Do makaronu dodajemy pokrojone w kostkę jajka, posiekany koperek i  5 łyżek majonezu. Wszystko razem mieszamy. Sałatki nie trzeba niczym przyprawiać, bo przez przyprawy z zupek chińskich ma wyraźny smak. Sałatkę tą można od razu podawać na stół. SMACZNEGO.

Stopień trudności: bardzo łatwe

Sałatka dla męża :)

Sałatka nie ma nazwy ale robię ją zawsze na prośbę męża, więc niech tak się nazywa.

Co będzie potrzebne: 

- kapusta pekińska - 1 sztuka

- ser żółty twardy - 30 dkg

- kukurydza - 1 puszka

- groszek zielony ekstradrobny - 1 puszka

- czerwona fasola - 1 puszka

- majonez - 3 duże łyżki

Sałatka jest bardzo prosta i robi się ją bardzo szybko.

Kukurydzę, fasolkę i zielony groszek, wyjmujemy z puszki na durszlak, pozostawiamy do odcieknięcia.

Kapustę pekińską obieramy z pierwszych liści, przekrawamy na pół, a potem kroimy w  cienkie plasterki. Ser żółty kroimy w mała kostkę 0,5 na 0,5 cm.

Wszystkie składniki wrzucamy do miski, dodajemy majonez i dokładnie mieszamy. Sałatka najlepiej smakuje po kilku godzinach. SMACZNEGO.

Stopień trudności: bardzo łatwe