Co będzie potrzebne:
- ziemniaki - 1 kg
- oliwa smakowa - 3 łyżki
- przyprawy - sól gruboziarnista, pieprz czarny świeżo mielony,
- czosnek cały w główkach - 3 sztuki
Ziemniaki dokładnie myjemy. Ja dodatkowo wyszorowałam je szczoteczką.
Małe ziemniaki dajemy w całości, te większe przekrawamy na pół. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, polewamy smakową oliwą (u mnie czosnkowa) i posypujemy obficie solą i pieprzem. Mieszamy, aby przyprawy pokryły wszystkie ziemniaczki. Na blaszkę wykładamy też całe główki czosnku, ja poobcinałam im jedynie trochę góry.
Ziemniaki zapiekamy w piekarniku w temperaturze 200 C około 30 minut. W trakcie pieczenia co jakiś czas je przewracamy.
Gorące podajemy jako dodatek do obiadu. Są pyszne. A czosnek wychodzi mięciutki, taki że można go wyciskać ze skórek. SMACZNEGO.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz