Pizza z dodatkami (kto co lubi) - zabawa w gotowanie z dziećmi :)

Co będzie potrzebne: 

Ciasto

- mąka - 0,5 kg

- drożdże - 10 dkg

- szczypta soli 

- szczypta cukru

- woda - szklanka

- olej - 1 łyżka 

Dodatki (kto co lubi, im więcej tym lepiej)

Sos 

- ketchup - 2 łyżki

- koncentrat pomidorowy - 2 łyżki

- przyprawa do pizzy

Do miski wlewamy ciepłą wodę, dodajemy drożdże, sól, cukier, wszystko razem mieszamy aż do rozpuszczenia drożdży. Następnie dodajemy olej i 400 g mąki. Ugniatamy rękoma lub mikserem z końcówką do ciasta drożdżowego.
Gotowe ciasto nie powinno lepić się do rąk, w razie czego dodajemy więcej mąki. Do ciasta w tym przypadku dodałam odrobinę przyprawy do pizzy. Przykrywamy ściereczką i pozostawiamy do wyrośnięcia.

Z wyrośniętego ciasta formujemy kulkę, stół obsypujemy mąką i wałkujemy ciasto na kształt koła, grubość jak kto woli. Rozwałkowane ciasto przekładamy na blaszkę posmarowaną odrobiną oleju. 

Wkładamy do nagrzanego do 200 C piekarnika na 5 minut, podpiekamy tylko odrobinę.

Przygotowujemy sos do pizzy, do niewielkiej miseczki wlewamy 3 łyżki koncentratu, 2 łyżki ketchupu i przyprawę do pizzy, wszystko dokładnie mieszamy. Sos do pizzy gotowy.

Przygotowanie i upieczenie pizzy było zabawą w gotowanie z dziećmi. Wyszło fajnie, najważniejsze, że dzieci były zadowolone i najedzone :)

Przygotowujemy sobie dużo dodatków, kto co lubi:

- podsmażone pieczarki (plasterki)

- smażona pierś z kurczaka

- ananas

- sery (różne rodzaje)

- kolorowa papryka (zielona, czerwona) - pomidor - cebula - ogórek kiszony - czosnek (pokrojony w cieniutkie plasterki) - salami - boczek wędzony (pokrojony w słupki)

Podpieczony wcześniej spód smarujemy sosem pomidorowym, układamy dodatki. Dzieci robiły swoje własne małe pizze, my robiliśmy tradycyjne okrągłe placki.

Tak przygotowane pizzę ponownie wkładamy do piekarnika na 15 minut. SMACZNEGO. Fajna zabawa, mile spędzony czas z dziećmi. Polecam. Stopień trudności: łatwe