niedziela, 28 czerwca 2015

Truskawka i kiwi z serkiem mascarpone

Co będzie potrzebne: 
- serek mascarpone - 1 opakowanie - 250 g
- śmietanka kremówka 30% - 250 g
- cukier puder - 1 łyżeczka

- truskawki świeże - 300 g

- kiwi - 4 sztuki

Truskawki myjemy, odrywamy szypułki. 



Kiwi obieramy ze skórki.


Truskawki  i kiwi miksujemy.


Śmietanę ubijamy robotem na wysokich obrotach. Do ubitej dodajemy serek mascarpone i cukier puder, mieszamy łyżką do połączenia składników.
Na dno pucharków kładziemy mus truskawkowy, na to krem ze śmietany i serka a na koniec mus z kiwi.


Pucharki wkładamy do lodówki do schodzenia. Po godzinie podajemy. SMACZNEGO.
Stopień trudności:  łatwe




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz