Co będzie potrzebne:
- pierś z kurczaka - 3 podwójne (6 pojedynczych)
- ser feta - 1 opakowanie - 200 g
- pomidory suszone - kilka sztuk
- przyprawa vegeta - 1 łyżeczka
- pieprz czarny - szczypta
Pomidory suszone wyjmujemy z zalewy.
Kroimy w paski.
Ser feta przekładamy do miski.
Ser razem z pomidorami mieszamy.
Piersi z kurczaka myjemy. W każdej robimy ostrym nożem kieszonkę. Do niej wkładamy farsz.
Nadziane piersi wkładamy na naczynie żaroodpornego.
Tak przygotowane filety posypujemy vegetą i czarnym pieprzem.
Piersi zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 200 C około godziny, na 10 minut przed końcem pieczenia zdejmujemy pokrywkę.
Podajemy gorące na obiad z dodatkami, albo na zimno jako domową wędlinę. Po ostudzeniu ładnie się kroją. SMACZNEGO.
Stopień trudności: łatwe
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz