niedziela, 9 grudnia 2012

Jaja z farszem śledziowym


Co będzie potrzebne: 
- jaja- 3 sztuki
- cebula - 1 duża
- śledzie w śmietanie - 3 płaty
- przyprawy: sól, pieprz czarny



Jajka gotujemy na twardo, studzimy, przekrawamy na pół, wyjmujemy żółtka. 
Cebulę obieramy z łupinek, kroimy w bardzo drobna kosteczkę. Płaty śledziowe również kroimy w drobną kosteczkę. 



Do miseczki wsypujemy pokrojoną cebulę i śledzie, dokładamy trzy łyżki śmietany w której były śledzie. Solimy i pieprzymy świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Wszystko dokładnie mieszamy.


Gotowy farsz wkładamy do połówek jajek. SMACZNEGO.
Stopień trudności:  łatwe


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz