Co będzie potrzebne:
- jajka - 3 sztuki
- masło - 1 łyżka
- szczypiorek
- sól
Jajka i szczypiorek myjemy.
Szczypiorek drobno kroimy.
Na patelni rozgrzewamy łyżkę prawdziwego masła.
Na gorący tłuszcz wybijamy jajka. Wsypujemy szczypiorek. Delikatnie mieszając smażymy na średnim ogniu. Czas smażenia zależy od tego jaką jajecznicę lubicie, ja wolę bardziej ściętą, smażyłam ją około 3 minuty.
Gotową jajecznicę przekładamy na podgrzany wcześniej talerz. Solimy. Najlepiej smakuje z bułeczką posmarowaną masłem. SMACZNEGO.
Stopień trudności: łatwe
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz