Pasta rybna - szprotki w oleju, jajko, ogórek kiszony, cebula

 

Co będzie potrzebne: 

- szprotki  w oleju w puszce - 2 puszki

- jaja - 4 sztuki

- ogórek kiszony - 3 sztuki

- cebula czerwona - 1 sztuka

- majonez - 1 łyżka

- koncentrat pomidorowy - 1 łyżka

- sól, pieprz

Jajka gotujemy na twardo, po ostudzeniu i obraniu kroimy w kostkę.

Ogórki koszone obieramy ze skórki, kroimy w małą kostkę.

Cebulę kroimy w drobną kostkę.

Wszystko przekładamy do szklanej miski.

Puszki otwieramy, olej odlewamy, ryby z puszki przekładamy do miseczki, rozdrabniamy widelcem.

Rozdrobnione ryby dodajemy do miski z jajkiem, ogórkiem i cebulą. dodajemy majonez i koncentrat pomidorowy.

Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Próbujemy, możemy doprawić świeżym mielonym pieprzem i solą.

Gotową pastę możemy jeść jako sałatkę, albo na chlebie jako pasta. SMACZNEGO

Stopień trudności:  łatwe