Pomidorowa błyskawiczna sałatka do obiadu

Co będzie potrzebne: 

- pomidory - 3 średnie sztuki

- majonez - jedna łyżka

- koperek zielony - 1/2 pęczka

- przyprawy: sól, pieprz czarny

Sałatka najlepiej smakuje przygotowana z warzyw z własnego ogródka albo balkonu tak jak u mnie. W tym roku pomidorki ładnie obrodziły.

Pomidory zaparzamy i obieramy ze skórki, a następnie kroimy w kosteczkę.

Przykładamy do miski, solimy, pieprzymy i dodajemy łyżkę dobrego majonezu. 

Na sam koniec dodajemy garść drobno pokrojonego zielonego świeżego koperku. Wszystko mieszamy.

Ta błyskawiczna sałatka jest naprawdę smaczna, pasuje do obiadu jak i do zwykłych kanapek na kolację. SMACZNEGO.

Stopień trudności:  łatwe