Co będzie potrzebne:
- pierś z kurczaka - 1 podwójna
- ser żółty - 20 dkg
- ananas w plastrach z puszki - tyle plastrów ile nam wyjdzie kotletów (1 puszka)
- przyprawy - papryka słodka, sól, curry, pieprz czarny
- olej - pół szklanki
- mąka - jedna szklanka
Pierś z kurczaka myjemy, wykrawamy z niej mniejsze kotlety.
Do garnka z mięsem wlewamy dwie łyżki oleju i wsypujemy przyprawy.
Wszystko dokładnie mieszamy.
Kotlety obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju na złoto z dwóch stron.
Usmażone kotlety przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Na każdy kotlet kładziemy ananasa i gruby plaster żółtego sera. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym no 200 C przez 15 minut.
Gorące podajemy na obiad, na przykład z ziemniakami i buraczkami jak u mnie:)
SMACZNEGO.
Stopień trudności: łatwe
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz