Jajka sadzone z odsmażanymi ziemniaczkami - obiad z resztek :)

Co będzie potrzebne: 

- ziemniaki - puree z wczorajszego obiadu

- jajka - 2 sztuki

- olej - 2 łyżki

- sól

Ziemniaki odsmażamy na patelni na złoty kolor. Jak już są gotowe robimy w środku dziurkę i wybijamy delikatnie dwa jaja, aby nie uszkodzić żółtek. Solimy i przykrywamy przykrywką.  Smażymy z jednej strony do ścięcia się białka.

Jajka i ziemniaki przekładamy na talerz, podajemy gorące z sałatką z sałaty lodowej. Śniadanie lub obiad gotowy w 10 minut :)  SMACZNEGO

Stopień trudności:  łatwe