Ogórkowe roladki nadziewane twarogiem 2

Co będzie potrzebne: 

- szczypiorek - 1 pęczek

- twaróg - 1 opakowanie - 200 g

- ogórek zielony długi szklarniowy - 1 sztuka

- śmietana 18 % - 3 łyżki

- pieprz czarny, szczypta soli 

Twaróg rozdrabniamy widelcem, dodajemy do niego śmietanę.

Szczypiorek siekamy drobno. Dodajemy go do twarogu. Mieszamy, przyprawiamy solą i pieprzem.

Ogórki kroimy w cienkie plasterki, ja użyłam obieraka.

Na każdy plasterek ogórka nakładamy łyżkę twarogu. Zwijamy w ruloniki.

Gotowe przekładamy na talerz. Ja ułożyłam je w piramidę.

Na koniec posypałam całość szczypiorkiem. Polecam. SMACZNEGO.

Stopień trudności: bardzo łatwe