poniedziałek, 20 kwietnia 2015

Biała kiełbasa pieczona z cebulką w piwie


Co będzie potrzebne:

- surowa biała kiełbasa - 1 kg
- olej  - 2 łyżki stołowe
- przyprawy: sól, 
- cebula - 3 duże sztuki
- piwo jasne - jedna szklanka
- musztarda - kilka łyżek


Cebulę obieramy ze skórki, przekrawamy na pół. 


Połówki cebuli kroimy w piórka. 


Na niewielkiej ilości oleju smażymy cebulę na złoty kolor, solimy.


Na dno naczynia do zapiekania kładziemy podsmażoną cebulę.



Na cebuli układamy białą kiełbasę.


Do naczynia wlewamy szklankę piwa. Całość wkładamy do nagrzanego piekarnika.
Pieczemy około 40 minut w temperaturze 230 C.  W połowie czasu pieczenia smarujemy kiełbasę musztardą i dalej zapiekamy bez przykrycia. SMACZNEGO.
Stopień trudności: łatwe



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz