Parówki wieprzowe zapiekane z pieczarkami i serem

 

Co będzie potrzebne: 

- parówki wieprzowe - 4 sztuki

- pieczarki - 30dkg

- ser żółty  - 20 dkg

- pieprz świeżo mielony

- czosnek granulowany

- sól

Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki, przesmażamy na odrobicie oleju na złoty kolor.

Do pieczarek dodajemy przyprawy, dokładnie mieszamy.

Parówki przekrawamy na pół i delikatnie nacinamy ostrym nożem. Do nacięcia - kieszonki wkładamy farsz pieczarkowy.

Na koniec posypujemy parówki tarkowanym żółtym serem. 

Tak przygotowane parówki wkładamy na nagrzanego piekarniki - 200 C, opcja grill. 

Zapiekamy tylko do rozpuszczenia się żółtego sera. Podajemy jeszcze gorące. SMACZNEGO.
Stopień trudności: bardzo łatwe