Łódeczki z faszerowanych jajek (pieczarkowych)

Co będzie potrzebne:

- jaja- 5 sztuki
- majonez - 2 łyżki
- pieczarki - 20 dkg

- olej do smażenia 

- sól, pieprz czarny świeżo mielony
- wędlina, ser żółty - do dekoracji
- kilka wykałaczek


Jajka gotujemy na twardo, studzimy, przekrawamy na pół, wyjmujemy żółtka.

Do miseczki wkładamy żółtka jajek, rozdrabniamy widelcem.

Pieczarki myjemy, tarkujemy na grubych oczkach.

Pieczarki smażymy na oleju.

Do usmażonych pieczarek dodajemy żółtka jajek, majonez, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy.

Gotowy farsz wkładamy do połówek jajek. 

Z wędliny w plastrach robimy żagle ;) a z żółtego sera flagę.
Tak przygotowane jajeczka ślicznie wyglądają na stole i smakują wyśmienicie. SMACZNEGO.
Stopień trudności: łatwe