Co będzie potrzebne:
- zioła (szczypiorek, koperek, pietruszka)
- oliwa z oliwek - pół szklanki
- sól, pieprz
- pomidory - 2 duże sztuki
- mozzarella - 1 duże opakowanie
Zioła myjemy, wkładamy do blendera, dodajemy oliwę, szczyptę soli i pieprzu. Wszystko miksujemy do połączenia się składników.
Pomidory zaparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki, kroimy w plastry.
Mozzarellę kroimy w plastry.
Wszystko ładnie układamy na talerzu. Polewamy wcześniej przygotowanym zielonym sosem.
Danie ładnie wygląda, najlepiej smakuje schłodzone. Polecam. SMACZNEGO.
Stopień trudności: bardzo łatwe
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz